Sapienze Infuse
viaggio intorno al tè
Nell’ambito del progetto di studio di fattibilità d’impresa Stazione di Transito
Quattro serate per farsi incontro e gustare insieme amabili bevande in un ciclo di incontri nei paesaggi, geografici e culturali, di una delle bevande più diffuse al mondo.
STAZIONE DI TRANSITO, VIA DANTE 60
5 ottobre
Alessandro Nonnoi (etnobotanico) e Lele Pittoni (antropologo e guida ambientale escursionistica)
12 ottobre
gli chef di cucina multiculturale Raul Jr Boongaling (Le Filippine), Maria Benoni (Italia) e Sambiry Fofana (Mali).
19 ottobre
Fatima Dakik (danzatrice) e Gigi Usai (land designer)
SAN SPERATE, MUSEO DEL CRUDO
26 ottobre